10 VĚCÍ, KTERÉ JSTE MOŽNÁ NEVĚDĚLI O MELOUNECH

Říká se, že do žen a do melounu nevidíš. Tajemství žen vám neprozradíme, ale o melounech, zejména těch vodních, toho víme spoustu :)

Věděli jste, že vodní meloun:

  • se ve skutečnosti v chytrých knížkách jmenuje lubenice obecná?
  • je zelenina? Vážně, patří totiž do čeledi tykvovitých, podobně jako okurky nebo tykve.
  • obsahuje v průměru 91 % vody, takže si na něm můžete bez výčitek pochutnávat i při redukční dietě?
  • se dá sníst celý? Všechny části jsou totiž jedlé. V Číně dokonce prodávají nakládanou nebo smaženou kůru.
  • dříve vypadal jinak a dnešní podoba je výsledkem šlechtění?
  • je nejlepší ke konzumaci, když má hmotnost okolo 2 kg?
  • umí pořádně vyrůst? Největší známý meloun vážil 122 kg.
  • můžete mít i bez semínek? Takový druh se podařilo vyšlechtit ve Francii, pěstuje se jich ale zatím jen malé množství.
  • se v Číně a Japonsku často kupuje jako dárek? Třeba když jdete k někomu na návštěvu, tak se hodí přinést pěkně zralý meloun.

 

Melouny mají v své místo v letním menu UGO už několik sezón. Která melounová dobrota je vaše nejoblíbenější?

Další články na blogu

Odvážní Chřipkobijci

07/10/2022

UGO Freshbary a Salaterie uvádí spolehlivé parťáky do nepohody. Jmenují se Odvážní Chřipkobijci, mají pořádný říz, voní po ovoci a zimním koření. Ideální drinky do dnů, kdy venku na každém kroku řádí bacily. Připijte si na zdraví!

Novinka Quesadilla Quattro Formaggi

20/09/2022

Sýr! To je hlavní ingredience této mexické pochoutky. Už samotné slovo je odvozeno od španělského "queso" neboli "sýr".

 

UGO SALATERIE a FRESHBARY